¿Quieres hacer un postre saludable en familia? Prepara Hoy este Tiramisú con Stevia Life.
Ingredientes
- 500 g. de queso crema.
- 6 huevos 🥚.
- 1 cucharada de Stevia Life Repostería 🌱.
- 300 g. de bizcotelas.
- 1 cucharada de Amaretto.
- 10 a 20 g. de cacao en polvo 🍫.
- 150 ml. de café ☕.
- 1 pizca de sal.
Preparación:
- Preparar el café con agua caliente, agregar el amaretto, revolver y reservar.
- Batir las 6 claras de huevo a punto de nieve y reservar.
- Batir las 6 yemas de huevo con Stevia Life Repostería hasta formar una consistencia amarilla, agregar el queso crema y batir nuevamente hasta formar una pasta sin grumos, agregar las claras previamente reservadas y mezclar.
- En un Pyrex colocar la mitad de las bizcotelas, remojarlas con el café, colocar la mitad de la mezcla anteriormente realizada, colocar el cacao, agregar las bizcotelas restantes bañarlas nuevamente con café, colocar el resto de la mezcla deja enfriar por tres horas.
- Decorar con cacao y servir.