Ponche navideño de frutas

Esta bebida natural es perfecta para toda la familia y está cargada con nutrientes esenciales que apoyan la limpieza del cuerpo.

Para prepararlo esto sólo necesitarás:

5 manzanas verdes

5 peras

10 guayabas

5 litros de agua

1 taza de tamarindo (200 g)

1 taza de ciruela pasa (200 g)

5 cucharadas de flor de Jamaica (50 g)

2 clavos de olor

1 kilo de piloncillo

½ taza de Stevia Life de Hornear y Cocinar

2 ramas de canela

¿Cómo prepararlo?

Lo primero que debes hacer es pelar la caña y córtala en varias tiras.

Después, quita el corazón de las manzanas, sin retirarles la cáscara y córtalas en pequeñas tiras delgadas.

Haz lo mismo con las peras, también conservándoles la cáscara.

Corta en trozos las guayabas.

Pon a calentar el agua, incorpora las frutas y deja hervir durante 20 minutos a fuego bajo.

Pasado el tiempo indicado, agrega el tamarindo, las ciruelas pasas y la flor de Jamaica.

Remueve bien y añade también los clavos de olor, el piloncillo, Steiva Life y la canela.

Déjalo unos minutos más, hasta que la fruta esté cocida.

¡Listo para servir!

*Rinde para hasta 12 porciones.

Add your comment or reply. Your email address will not be published. Required fields are marked *