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Gelatina Transparente de Frutos Rojos

Te compartimos esta deliciosa y hermosa Gelatina Transparente de Frutos Rojos, perfecta para decorar tu cena o almuerzo familiar.

Ingredientes

 4 tazas de agua

 5 hojas de naranja

 6 sobres de gelatina sin sabor, hidratada 

 3 cucharadas de Stevia Life para Hornear y Cocinar

 1/2 tazas de frambuesas

 1/2 tazas de moras

 1/2 tazas de arándanos o frutillas

Preparación:

  • Calienta el agua y agrega las hojas de naranjo, infusiona por 10 minutos. Agrega la gelatina sin sabor hidratada y 3 cucharadas de Stevia Life para Hornear y Cocinar, mezcla y cuela.
  • Vierte otro tanto de gelatina y agrega más frutos rojos, refrigera hasta que cuaje.
  • Vierte otro tanto de gelatina y agrega más frutos rojos, refrigera hasta que cuaje.
  • Vierte el resto de la gelatina con los frutos rojos y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.
  • Desmolda con mucho cuidado una vez que esté firme. 

Tip: No olvides colocar la gelatina en un lugar fresco para que no se derrita. Seguro tus invitados quedarán encantados.

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