Pan de Yuca con Stevia Life

¿Quieres hacer tus antojos más saludables? Prueba estos Panes de Yuca con Stevia Life

Ingredientes

• 1 ½ taza de almidón de yuca
  3 huevos
  1 sobre de Stevia Life
  1 cucharadita de polvo de hornear
  1 taza de queso mozzarella
  ½ cucharadita de sal
  3 ½ cucharadas de mantequilla
  ¼ taza de leche de almendras

Preparación:

• Mezclar los huevos con el almidón de yuca poco a poco. Echar la mantequilla y seguir amasando. Ir echando la leche de almendras hasta que quede una masa compacta. Echar el queso mozzarella, la sal, Stevia Life y el polvo de hornear y amasar. Cuando ya tengamos una masa, refrigerar por 15 minutos, al sacar del refrigerador formar bolitas de tamaño de un pan de yuca, y hornear (o poner en el air fryer) El horno debe estar a 180 C por 20 minutos y en el air fryer en 200 grados por 15 minutos.
• ¡Listo! Así de fácil ya puedes hacer Panes de Yuca más saludables

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